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L-谷氨酸钾
物品单位 品牌
千克 裕丰
  • 产地:青岛
  • 型号:CP/BP
  • 纯度:99
  • cas:19473-49-5
  • 发布日期: 2014-04-12
  • 更新日期: 2018-09-28
产品详细说明

  含量:99%

起订:10kg
标准:食品级
CAS:19473-49-5
性状:白色结晶性粉末。有特殊的滋味。有吸湿性。易溶于水难溶于乙醇。2%水溶液PH值为6.7-7.2.
用途:调味剂、代盐剂。按FAO/WHO规定可用于方便食品中的肉汤和汤类,*允许用量为10g/kg(单用或其他谷氨酸及其盐类合用量)。

本品作用与谷氨酸钠相同,为用于治疗肝昏迷药,对低血患者适用,其注射剂用于肝昏迷、酸血症,常与谷氨酸钠合用,以维持电解质平衡。每次静滴18.9~25.2g(本品每支6.3g/20ml),其用法等均与谷氨酸钠相同。