化学名称: 7,8-二甲基-10[(2S,3S,4R)-2,3,4,5- 四羟基戊基]苯并蝶啶-2,4(3H,10H)-二酮
其他名称: 核黄素
CAS: 83-88-5
分子式: C 17 H 20 N 4 O 6
分子量: 376.36
核黄素在动物体内形成嘌呤二核苷酸,以辅酶的形式在黄素蛋白酶体系中发挥胜利作用。参与能量代谢,维持呼吸链功能,维护正常的免疫反应。缺乏时导致动物生长缓慢,神经与运动障碍,卷爪瘫痪,下痢,产蛋率和孵化率下降。
性状:黄色至棕黄色高流动性的均匀颗粒。味微苦,易吸潮
有效成分:核黄素