青岛裕丰达精细化工有限公司
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缬氨酸
  • 品牌:裕丰
  • cas:72-18-4
  • 发布日期: 2014-04-13
  • 更新日期: 2025-02-10
产品详请
EINECS编号
品牌 裕丰
用途 用途营养增补剂.可与其他必须氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味
型号
外观 本品为白色结晶憃结晶性粉末
别名
CAS编号 72-18-4
保质期 24个月
英文名称
包装规格 25公斤/桶
纯度 99%
分子式 C 5 H 11 NO 2
有效物质含量 99
主要营养成分

  缬氨酸(Valine)

CAS#: 72-18-4

化学名:2-氨基-3-甲基丁酸 

分子式:C 5 H 11 NO 2  

分子量:117.15

质量标准:USP30

在干燥情况下,L-缬氨酸的含量应该在98.5%-101.5%之间。

特性:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微甜而后苦。本品在水中溶解,在乙醇中几乎不溶。

用法与功能:用途营养增补剂.可与其他必须氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味

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